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Sa costa Bosa

Bosa, città di mare e di cultura

anche quest'anno a  Bosa e Bosa Marina sventola la bandiera blu 2023 con le 5 vele secondo la "Guida Blu" di Legambiente e Touring club, Bosa si conferma ancora una volta tra le migliori località balneari d'italia
Bosa, uno dei borghi più belli d'Italia
centro principale della Planargia, è una pittoresca cittadina che  sorge in una eccellente posizione ai margini del fiume Temo, offrendo un' affascinante visuale panoramica per i visitatori che arrivano dalla strada provinciale che la collega a Macomer.
Un'epigrafe fenicia documenta l'esistenza di un centro fenicio-punico localizzato vicino alla foce del Temo più di quanto non sia l'attuale, ma nulla di più si conosce su questo  stanziamento.
La città romana sorgeva invece più a monte del probabile centro fenicio, in località Calameda dove ora è rimasta la Cattedrale di San Pietro. Dopo la costruzione del Castello dei Malaspina (1112 d.C.) è facile ipotizzare l'inizio di un un lento spostamento della città sulla sponda opposta del fiume. Intorno al Castello, sul declivio del colle di Serravalle,  sorse ben presto la città nuova di Bosa,  quello che oggi viene chiamato il quartiere di " Sa Costa", ad opera degli abitanti della medioevale Calmedia, già Bosa Vetus.

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sul fiume Temo
Passeggiata Medioevale
con visita guidata alla
Cattedrale dell'Immacolata,
al quartiere "Sa Costa"
al Castello Malaspina
Pranzo in ristorante
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Malvasia dal sapore amabile, armonico, vellutato e aromatico. Colore giallo paglierino o dorato più o meno intenso. All'odorato aromatico, fruttato, intenso e caratteristico.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
UVE: malvasia di sardegna 100%.
COLORE: leggermente ambrato con riflessi dorati.
PROFUMO: intenso e delicato con marcate note di frutta e di fiori.
SAPORE: delicatamente dolce e fresco, caldo e pieno dove si riscoprono le note fruttate; lungo e piacevole nella sensazione gusto - olfattiva che lo rendono fine ed elegante, armonico ed equilibrato.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: è un vino da meditazione (e da conservazione); si abbina molto bene con la pasticceria secca e alcuni formaggi leggermente piccanti ed erborinati.
CONSERVAZIONE: la bottiglia può maturare ancora 10-15 anni dopo la messa in vendita, in particolari annate anche di più ma tende a modificarsi assumendo tonalità ambrate e profumi ammandorlati.
SERVIRE: preferibilmente a 12°C. Stappare la bottiglia al momento della mescita.
GRADAZIONE ALCOLICA: 15,50%.
BOTTIGLIE: 750 ml.
EPOCA VENDEMMIA: seconda – terza settimana di ottobre.
RACCOLTA : a mano.
VINIFICAZIONE: a temperatura controllata e crio macerazione.

ABBINAMENTI
Frutta secca,
dolci di mandorla
Miele, Seadas
Pardule
Formaggi piccanti o erborinati,
dolci di ricotta
Dessert,
dolci al cucchiaio
24,50 €
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Orecchini in filigrana argento
Uttone Flore
23,90 €
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Portafoglio 2 cerniere Mammoi
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Comodo portafoglio da donna in sughero, 100% made in Italy. Dotato di tasche interne, pratico ed ideale come svuota tasche e come portabanconote e portacarte.
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PARFUM FATAL. INCANTO INFINITO DI DONNA.

incanto infinito di donna. Di una donna che conquista in modo misterioso ed indimenticabile, nessuno può resisterle e nessuno riuscirà mai a carpire il suo "Segreto".

Ricordando l’antico rito del Majo, adorno di fiori e ricco di effluvi, questo profumo si tramuta in elisir d’amore grazie ad un magnetico Ylang Ylang, un enigmatico Patchouli e un impetuoso Benzoino che si fonde indissolubilmente con l’Orchidea Nera.

La fragranza, creata da Jordi Fernandez con la direzione artistica di Mauro Aprea, vuole raccontare la magia dell’innamoramento e del gioco seduttivo.

Note di testa: Bergamotto, Ylang Ylang, Frutti Rossi e granita di mela.
Note di cuore: Stelle di Gelsomino e Campanelle di Mughetto, Tuberosa Nera, Morbidi Legni Suntuosi.
Note di fondo: Benzoino, Patchouli, Croccanti Praline Nere, Orchidea Vaniglia Nera, Musk.
59,00 €
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Piatto Vassoio Sole Primavera
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108,00 €
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Il Temo, colore e anima di Bosa, è l'unico fiume navigabile della Sardegna, per un lungo tratto che va dalla foce fin oltre la chiesa di San Pietro. Questo ha rappresentato fin dai tempi più antichi una grossa risorsa economica, ma anche un pericolo a causa delle inevitabili inondazioni che colpivano la parte bassa della cittadina. Il Lungotemo assieme al quartiere medioevale di "Sa Costa", alcuni pregevoli palazzi del corso Vittorio Emanuele, "Sas Conzas", ossia gli antichi edifici per la lavorazione delle pelli, le numerose e splendide chiese contribuiscono ad arricchire l'eterno fascino di Bosa.


“Se ami viaggiare, non perdere l’occasione di visitare Bosa e le sue ricchezze paesaggistiche, storiche, artigianali e culturali. Navigando su bosaweb.it puoi trovare tutte le informazioni per poter organizzare un weekend fuori porta davvero indimenticabile. Se Bosa ti fará innamorare e deciderai di fermarti piú del previsto, ti consigliamo anche ti verificare online quali sono gli hotel disponibili e le offerte del momento.

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